MOCA Materiali e oggetti in plastica a contatto con alimenti - Legislazione applicabile

Obiettivi

L'obiettivo del corso è di fornire ai partecipanti una visione dettagliata della normativa riguardante i materiali e oggetti in plastica a contatto con gli alimenti.
In particolare, il corso si focalizza sul Regolamento 10/2011/UE, che affronta in modo specifico i MOCA in materiale plastico, fornendo ai partecipanti gli strumenti utili per affrontare la materia.
Si analizzeranno nel dettaglio il campo di applicazione e le definizioni previste dal Regolamento, passando poi attraverso i requisiti previsti dalla legge.
Infine verrà dato ampio spazio alle recenti modifiche al regolamento 10/2011 apportate da Il Regolamento UE 2025/351, pubblicato dalla Commissione Europea il 21 febbraio 2025, con significative implicazioni realativamente a sicurezza alimentare, sostenibilità e tracciabilità.

Programma

Regolamento 10/2011/UE relativo ai materiali e agli oggetti di materia plastica:

• campo di applicazione e definizioni del Regolamento;
• requisiti generali e requisiti di composizione;
• limiti di migrazione globale e restrizioni specifiche;
• contenuti obbligatori della dichiarazione di conformità;
• cosa richiedere ai fornitori di MOCA in materiale plastico;
• prove di laboratorio necessarie;
• come assicurare la conformità ai requisiti di legge.

Ulteriori informazioni
La quota di partecipazione è comprensiva di materiale didattico in formato digitale e attestato di partecipazione.
Si intendono aziende associate quelle aderenti alle associazioni: ACIMAC, ACIMALL, AMAPLAST, FEDERTEC E UCIMA.

Destinatari

Responsabili Tecnici, Progettisti, Sicurezza prodotto, Resp. Qualità di aziende costruttrici di macchine e attrezzature, componentistica ecc.
Responsabili Tecnici e Qualità di aziende fornitrici di materiali da imballaggio, materie prime, semilavorati e componenti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari .
Responsabili Qualità di aziende alimentari.

Durata

4 ore

Quota di adesione:

300,00 € + IVA a persona per le aziende associate

375,00 € + IVA a persona per le aziende non associate

Date e Sedi di svolgimento

27/01/2026 09.00-13.00 - ONLINE