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MOCA USA
I requisiti FDA per i materiali a contatto con alimenti nel mercato statunitense
SBS, in collaborazione con l’Istituto Italiano Imballaggio, annuncia l’avvio del primo modulo del percorso formativo internazionale FOCUS PACKAGING, dedicato alla conformità MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti) nei principali mercati extra-UE. L’appuntamento inaugurale sarà dedicato al mercato statunitense e si svolgerà online il 29 e 30 settembre 2025.
La conformità MOCA rappresenta un requisito imprescindibile per tutte le aziende che progettano e producono macchine e impianti destinati al confezionamento alimentare. In un contesto globale, ogni area geografica dispone di norme e documentazioni proprie: ignorarle o interpretarle in modo incompleto significa rischiare blocchi doganali, contestazioni da parte dei clienti, ritiri di prodotto, sanzioni e conseguenze reputazionali di rilievo.
Il corso MOCA USA è stato pensato con un taglio operativo e orientato alla gestione pratica della conformità FDA, offrendo ai partecipanti una panoramica completa sulla legislazione americana. Partendo dall’analisi del quadro normativo – United States Code, Code of Federal Regulations e Federal Register – il programma entrerà nel dettaglio delle competenze della Food and Drug Administration (FDA), chiarendo cosa rientra e cosa non rientra nella sua regolamentazione. Saranno inoltre approfonditi i principali aggiornamenti su sostanze come BPA, PFAS, Ftalati e Siliconi, con uno specifico focus sugli inchiostri da stampa.
Ampio spazio sarà dedicato ai requisiti di conformità per gli Indirect Food Additives, al confronto tra approccio USA ed europeo, e ai sistemi di esenzione come GRAS e Threshold of Regulation. I partecipanti avranno l’opportunità di approfondire le implicazioni della Food Contact Substances Notification e della Food Safety Modernization Act (FSMA), con sessioni Q&A per chiarire i diversi aspetti della disciplina.
MOCA USA
Requisiti normativi FDA per materiali a contatto con alimenti
29 e 30 settembre 2025 – Online
Gli altri moduli del percorso FOCUS PACKAGING:
- MOCA Asia – Giappone, Corea del Sud e Cina – 7 ottobre 2025, online
- MOCA Sud America – Mercosur – 21 ottobre 2025, online
Sono previste scontistiche dedicate per l’acquisto di più partecipazioni o per l’iscrizione a più moduli.
Per informazioni e iscrizioni: formazione@scuolabenistrumentali.it