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Indice Corsi

TECNICA E NORMATIVA

Le buone pratiche di fabbricazione (GMP), audit di verifica, dichiarazioni di conformita' MOCA per le macchine, controlli e sanzioni

Obiettivi

Il corso intende illustrare le principali regole per la buona fabbricazione delle macchine in ottica MOCA, le attivitĂ  di controllo prescritte, documentando in modo adeguato l'attivitĂ , anche in caso di ispezioni.

 

Programma

  • GMP e regolamentazione applicabile
  • Riferimenti legislativo : Regolamento 2023/06/CE e successivi aggiornamenti e modifiche
  • Implementazione GMP
  • La documentazione e creazione del manuale GMP
  • GMP e ispezioni private e pubbliche: cosa, come, quando

 

 

Docenti

Istituto Italiano Imballaggio

 

 

Destinatari


Responsabili Tecnici, Progettisti, Sicurezza prodotto di aziende costruttrici di macchine e attrezzature, componentistica ecc,
Responsabili Tecnici e QualitĂ  di aziende alimentari,
Responsabili Tecnici e QualitĂ  di aziende fornitrici di materie prime, semilavorati e componenti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari

 

Durata

4 ore

 

Quota di adesione:

300,00 € + IVA a persona per le aziende associate

400,00 € + IVA a persona per le aziende non associate

 

Date e Sedi di svolgimento

14/10/2022 09.00-13.00 - ONLINE